dali(田利)が気楽に、 ARTとはの疑問を自由に綴るBLOG。


by dali21
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タケノコを食いつくす・・・

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いやー、この季節はタケノコですね・・・しかし、高い。スーパーの賞味期限ワゴンに積まれて・・・やっと、購入。

右が、タケノコの煮物・・・の、残り少々・・・左が、まわりの皮の部分を食べようと・・・
こんにゃくとちくわを加えて・・・七味を加えた、ちよっと【つまみ】にアレンジ。
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Commented by nanbutaya at 2010-04-16 00:52
たけのこもおいしそうだけど、器、すてきですね!
皮の部分はきんぴら風にしたのかしら?
ダリハウスさんにいったら、きっと新鮮なたけのこあるんじゃないですか?私、タケノコはお刺身が好きです!
Commented by dali21 at 2010-04-16 10:42
赤い絵柄皿は、ベトナムの絵皿です。いい感じでしょ。
タケノコのお刺身は採り立てでないと・・・スーパーの期限切れ前のタケノコでは・・・エグみがすごいでしょうね。
そんな料理も在りかも・・・創りましょうか(笑)
ゴボウも在ったのですが・・・サラダにしました。
by dali21 | 2010-04-16 00:00 | dali料理 | Comments(2)