dali(田利)が気楽に、 ARTとはの疑問を自由に綴るBLOG。


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濃い【卵焼き】に挑戦・・・

何を血迷ったか・・・具一杯の卵焼きを作ったら美味いか・・・と。
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ネギたっぷりの卵焼きと明太子たっぷりの卵焼き・・・二種。

■ネギ焼きのお好み焼きが有るのだから・・・と。溢れるネギで試してみた・・・焼きにくい、火の通りが悪くて焦げるわバラケルわで・・・味は、濃いめ・・・
■明太子たっぷりに七味を加え・・・出来たのは辛めの卵焼き・・・これはこれで、一切れを小皿で出す分には良いが・・・量を食べるのには向かない・・・

で。この日はロールキャベツ(練り物が入っているおでんもどき)だったので、濃い味のオンパレードになったととさ・・・ハァー。
サラダは豆腐とアボガド・きゅうり・タマネギで・・・アッサリめにして、何とか・・・

ふぅぅうぅ・・・ロールキャベツの汁でひき肉加えて・・・今日は、ミートスパゲッティーに・・・

            ■http://www.dali21.com
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by dali21 | 2013-01-16 17:35 | dali料理