dali(田利)が気楽に、 ARTとはの疑問を自由に綴るBLOG。


by dali21

【残り物篇】食事のデザイン1月分・・・46

1月集計・・・総額16,206円・・・19日。
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おせち料理が有ったがあったので・・・正月の間は買い物行かず。
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16,206円÷19・・・で・・・一日あたり・・・853円ナリ。
冷蔵・冷凍庫で済ます日も有る。
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出汁取り用に冷凍しておいた・・・鶏肉を、解凍手前で切るとカタチが崩れない。
照焼き・タンドリーチキンのタレに漬けて・・・こんな感じ。
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ある日は、チリコンカンの冷凍を、タマネギ・ピーマンを加え・・・トマトジュースにケチャップでピリ辛ミートソースに・・・
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煮物は昨日の残り・アスパラとカマボコの甘辛・ジャコおろし・・・

材料を少しづつ残し・・・あんかけソバにしたりと・・・買い物節約と毎日のバリエーションからアクセントに。

何とか成るさ・・・1日・二人1,000円食費。

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by dali21 | 2017-02-17 13:00 | dali料理 | Comments(0)