dali(田利)が気楽に、 ARTとはの疑問を自由に綴るBLOG。


by dali21
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1日1000円(2人分)食費生活・・・残り食材で貧相な時も有る。
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食材残りとピンチ用食材の出番で買い物に行かずに済ます・・・
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激安尼崎で昨年末に仕入れた【鳥ステーキ】を冷凍して置いた。と、餃子・・・
簡易湯豆腐も残り物を入れて・・・濃縮こんぶ出汁+お湯で・・・レンジでチン。小量の時は、手軽で便利。
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89円の干物と焼きそば(残っていたのに豚肉とタマネギで)・煮物は、前日の残りに豆腐を入れてチョット趣向替え。

そうそう、魚の向きが逆なのだが・・・干物の場合は、これも内側を見せるのかなぁ。
なんて考えてみても・・・食べやすさ優先。

残り食材の手抜き料理でした。こんなんばかりだと・・・1日600円(2人分)食費生活・・・が出来るのだ・・・が。
ただの貧相食事に成ってしまうね。
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by dali21 | 2016-01-31 17:42 | dali料理 | Comments(0)
食費 : 1日3食1000円で2人分のメニュー・・・安くケチっている訳では有りません。
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国民は望んで無くても、消費税が10%に・・・税金は上がる一方・・・
さて。消費のどの部分を縮小するかの問題。
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絶対に必要な【食費】を整理する事から始めた。
食費の限界・・・【どれくらいの金額】で【まともな食事】が出来るから・・・始めています。
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【遊興費】酒・タバコ・レジャーは、食えなく成ったら必然的に節約される部分。
その意味で【生活の楽しみ】を先に削るのは・・・間違っていると思うのだ・・・が。

【ケチる】ので無く・・・整理する【食事をデザイン】するのである。

写真1・シークワーサの皮を使って【シークワーサ・ソース】いわゆるバジルソースのシークワーサ版。

写真2・プロッコリーの芯。外皮を向いて、煮物に入れると美味しい。

写真3・豆板醤の残りを、朝食のトーストに。
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by dali21 | 2016-01-30 12:56 | dali料理 | Comments(0)
漫画展のオープニングパーティーに行って来ました・・・茶屋町画廊
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なかなか面白い・・・
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パーティーの準備中・・・
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コピーライター?・・・
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【ぶっちぎり祭り】仲間の佐々木さん作・・・
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こんな処で【メジャーカップ】のマスターが・・・帰りしな【ミルクホール】に寄り・・・「見たで」と報告。

注 : マスターは数店鋪やっております。
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あら、五郎さんやらイサトさん・まさじさんまで・・・作者は昔、ミュージシャンで酒好き・・・別作品に鎌倉研もアリ。

作品写真は、作品の全体は入っていません。興味ある方は・・・全体像と、もう一枚を見に行ってください。

茶屋町画廊・・・調べてね。【義務教育やないから】テント・・・
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by dali21 | 2016-01-29 11:44 | ART | Comments(0)
1日1000円食費生活も、正月やら・・・孫を連れて娘が帰って来るので食費会計もバラバラに・・・
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普段は質素に・・・こんな物です。
【キュウリ・ドレッシング】を作ったり・・・工夫はしています・・・が。
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娘リクエストで・・・ひじき煮物・じゃこおろし・白和え・ヘルシー碗(めかぶ・納豆・山芋とろろ)・マグロ漬とろろ・・・等

食費の計算が、グッチャリとなっています。2月ぐらいから・・・正確な【1日1000円食費生活】レシートをアップしますワ。

タイトルが【食事のデザイン・1日1000円】に変わりました・・・
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by dali21 | 2016-01-28 13:04 | dali料理 | Comments(0)
ゲストに黒田トシタカを・・・天満橋「活力屋」
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お店の全景・・・
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こんな感じで始まる・・・が。万里子さんは全力でぶっ飛ばす・・・黒田危うし・・・
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この帽子が、気に成って仕方が無い。花火柄でターバン仕様・・・?
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いつもの鷲尾ポーズも決まっている。
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【大阪へいらっしゃい】は・・・黒田トシタカの独壇場。
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いやー、様に成ってます・・・政治家にジャニーズ・・・変態・ヘンタイ・へんたい・止まれ。
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トシタカ・・・歌も唄ってます・・・
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それでも、ハーモニカを逆に付けるのは緊張のせい・・・寄ってタカって、いじられます。

黒田トシタカ・・・おいしいトコ持って行ったなぁ・・・
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by dali21 | 2016-01-24 17:43 | ライブ | Comments(0)
無作為(無差別)に選んでみました・・・
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プログに載せ無かった写真を探してる・・・いわゆる・・・ボツ写真です。
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撮りたかった【何か】感じてたのだから・・・【何らかの意味】は有ると思う。
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兆候・・・
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判らんのが面白い・・・
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南インドに行くかもって・・・
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ランダム・セレクトってのもイイ感じ・・・余計な説明が無いのが・・・イイ。
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自由に感じて・・・・
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by dali21 | 2016-01-23 12:27 | 2011.2・南インド | Comments(0)
無差別に選んでみました・・・と。言っても・・・
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写真をセレクトする段階で・・・無作為(無差別)は無理。
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順不動・・・でイイか・・・
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でも・・・イイかげんは・いい加減なのです。
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プログに載せていない写真は山程ありまっさ。
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プログに載せ無かった写真を探してる・・・だけ。
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いわゆる・・・ボツ写真です。

撮った時には何か感じてたのです。
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何だか・・・また、南インドに行くかもって・・・兆候・・・
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by dali21 | 2016-01-22 13:55 | 2011.2・南インド | Comments(0)
無差別に選んでみました・・・
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何だか・・・また、行たくなる・・・
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by dali21 | 2016-01-21 15:08 | 2011.2・南インド | Comments(0)
店名【PRESENCE poowerd by 風は東から】に初見参!・・・
初代店長KEN&二代目店長KIN・・・そして三代目と・・・
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研さんとのライブにいささか緊張ぎみの金ちゃん・・・
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きんちやんみーちゃんコンビ・・・
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そして鎌倉研・・・
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【男同士の話をしよう】・・・の「♪男、おとこ同士の・・・♪」の【おとこ・・・】を唄う研さんの【お】顔を狙って見ました・・・

今夜はKIN&KENコンビやもん・・・
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店内は【 風は東から】のまま・・・ゆっくりと、【PRESENCE風】に変えていくそうです・・・
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by dali21 | 2016-01-17 18:01 | ライブ | Comments(0)
2016年に入り・・・一月も半ば・・・
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雑用ばかりの数年が過ぎ・・・作品優先の生活に・・・
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やりたい新技法やらアイデアは・・・あふれんばかり有るのだが・・・空回り。
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どこから取りかかるか思案中・・・で。それで、前に進ま無かったりして・・・

片っ端から・・・ヤル。2016年。
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by dali21 | 2016-01-13 12:38 | ART | Comments(0)